Etiqueta Chema Soler La Gastro Salvaje, homenajea a la mujer con sus cócteles con nombre propio. 20/02/2020 webmaster. La chef Cynthia Pariente de La Gastro Salvaje (Ponzano 93) junto al bartender Julio de la Torre elaboran diferentes cócteles para homenajear a grandes mujeres de la historia.
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LaGastrocroquetería de Chema es un restaurante referencia de Madrid de cocina gourmet, La especialidad de la casa son las croquetas.
Seráque detrás del proyecto está Chema Soler, que cambió la Gastrocroquetería por La Gastro de Chema (Barco, 7) donde su cocina es más libre y personal. En la Gastro Salvaje, Soler se une a la cocinera mexicana Cynthia Pariente, natural de Chiapas, con la que ya había trabajado y que ahora está al frente de esta aventura.Solomillode vaca gallega a la parrilla con salsa de boletus. Perfecto de chocolate a la naranja con su helado y virutas. Turrones artesanos. Incluye tres entrantes, segundo a elegir, postres, bodega, agua, pan y café selecto. El restaurante La Bodega de Chema - Félix Latassa, 34. 976 555 014− ofrece un menú para el Día de Navidad, por 52 LaGastro de Chema Soler. Posted by Sofisfood on January 30, 2018 . Igual si digo Gastrocroqueteria se enciende la bombilla antes, verdad? Nuevo concepto, con croquetas gourmet incluidas. Saliendo de el menu rigido de toda apertura de Madrid ofrecen tapas con personalidad.Elvalenciano Chema Soler dice no ser "muy de croquetas" pero ha optado por dignificarlas, reinventarlas y convertirlas en las estrellas de su oferta
Qué La Gastro Salvaje, la hermana pequeña de La Gastro de Chema que llegó para quedarse. Dónde: calle Ponzano, 93. Precio medio: 30-35 € (15-20 € de tapeo) Horario: Lunes de 20 a 23.30 h / de M a S de 13 a 15.30 h y de 20 a 13.30 h / Domingos cerrado. Contacto: 910 404 121. Más información: en su web, Facebook, e Instagram.
LaGastro de Chema Soler, el preferido de la Reina Letizia. En el número 7 de la Calle Barco, al lado de la Gran Vía, se encuentra La Gastro de Chema Soler. Un local conocido en toda la capital por sus
Situadoen la famosa calle Ponzano, La Gastro Salvaje nace en 2017 con la única pretensión de divertir al comensal con sus elaboraciones creativas y callejeras. Chema Soler, el cocinero y creador de La Gastro, se une en este proyecto a la chef Cynthia Pariente, ofreciendo una propuesta de cocina mexicana fusionada con la asiática y la 3M0rFj.
