Preparaciónde mejillones de roca en salsa picante. Limpia los mejillones bajo el agua del grifo.; Una vez están limpios, ponlos al fuego en una cazuela con el vino y la hoja de laurel.
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Sieres un amante de los mariscos y te encanta probar nuevas recetas, esta receta de Mejillones en Salsa de la Abuela te encantará. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta de manera fácil y rápida. La salsa de la abuela es una combinación de ingredientes que le dará un sabor único a los mejillones.

Echala mitad del líquido resultante de cocer los mejillones, bien colado a la salsa y mezcla bien. Añade una cuchara de postre de pimentón picante. Deja que se reduzca la salsa durante otros 5 minutos a fuego medio para que gane sabor y se vaya espesando. Emplata en una fuente los mejillones y cúbrelos con un poco de la salsa

Mejillonesa la marinera o en salsa, un entrante de lujo para tus comidas con invitados. Receta muy fácil y rápida. Es un plato sencillo, económico y muy nut
1Cebolla 2 guindilla 5 Cucharadas Salsa de tomate 1 Cucharada pimentón dulce 1 Cucharada Harina 1 Hoja laurel Aceite de oliva virgen Perejil sal Ver también Instrucciones Limpiamos los mejillones
Enuna sartén a fuego medio, echamos un chorrito generoso de aceite y la cebolla y el ajo cortados previamente. Hacemos un sofrito hasta que la cebolla quede tierna. Limpiamos bien los mejillones y los ponemos en una sopera con el vino blanco y el laurel.Tapamos y dejamos hervir hasta el momento en que se abran, los sacamos y les

Sazonay deja que se pochen bien. Trocea los tomates y agrégalos. Añade la alegría riojana, 1/2 cucharadita de sal y otra media de azúcar. Deja cocinar durante 30-40 minutos. Pasa la salsa por el pasapurés y colócala en una cazuela. Añade un poco del caldo resultante de abrir los mejillones y mezcla bien.

Enla región de Bretaña, los mejillones se sirven con una salsa de ajo y mantequilla conocida como Moules à la Bretonne. Esta receta resalta el sabor natural de los mejillones y es perfecta para los amantes del ajo. Por otro lado, en la región de Picardía, los mejillones se preparan con crema, cebollas y vino blanco, creando una Mouclade
Sabrosísimos En Directo al Paladar Merluza al horno en salsa de tomate, receta fácil y deliciosa Ingredientes Para 2 personas 8Cfzm.
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    • mejillones en salsa picante de la abuela